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Tenute Fraccia della Famiglia Lo Grasso è un'azienda che da quattro generazioni sugli assolati poggi che fiancheggiano il Monte Jato a Palermo, in una zona di antica tradizione olivicola ed olearia, produce i suoi pregiati Oli Extra Vergine di Oliva. Gran parte del segreto della qualità degli Oli EVO Tenute Fraccia sta nell'attenzione riservata ai processi produttivi che abbinano la semplice e sapiente tradizione contadina alle più recenti e innovative acquisizioni tecnologiche.
Nel rispetto dei più rigidi criteri di sostenibilità ambientale ed etici, l’azienda ha aderito ai disciplinari di produzione Biologica, filiere certificate Bio e disciplinare di produzione IGP Sicilia. Le olive, raccolte a mano, vengono molite a freddo entro poche ore, affinchè l'olio extra vergine da olive Tenute Fraccia conservi inalterate tutte le sue pregevoli proprietà organolettiche. Assaggiare gli oli Tenute Fraccia vuol dire riscoprire quegli antichi e genuini sapori che ricordano la generosa terra di Sicilia.
Olio evo siciliano fruttato intenso, amaro e piccante mediamente percettibili con note di mandorla sul finale. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato intenso, amaro e piccante mediamente percettibili con note di mandorla sul finale. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato intenso, amaro e piccante mediamente percettibili con note di mandorla sul finale. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato intenso, amaro e piccante mediamente percettibili con note di mandorla sul finale. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato medio, amaro e piccante mediamente percettibili con sentori di foglia di pomodoro e carciofo. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato medio, amaro e piccante mediamente percettibili con sentori di foglia di pomodoro e carciofo. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato medio, amaro e piccante mediamente percettibili con sentori di foglia di pomodoro e carciofo. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.
Olio evo siciliano fruttato medio, amaro e piccante mediamente percettibili con sentori di foglia di pomodoro e carciofo. Abbinamento ideale a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.