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Ideale per la cottura arrosto, la cottura in umido e la cottura a lesso Cappone di Bresse da oltre 3 Kg. Avvolto nella tela per conservarlo e per uniformare il grasso presente nella massa muscolare. CAPPONE DI BRESSE AVVOLTO NELLA TELA Marchio ...
Ideale per la cottura in umido e la cottura a lesso Cappone nostrano Villanova da 2,2 Kg. circa. Il “RE del Natale” Per un brodo eccezionale e un arrosto divino. Allevato all’aperto su percorsi erbosi nella campagna tra le ...
Ideale per la cottura arrosto, la cottura in umido e la cottura a lesso Cappone piemontese da 2,5Kg circa. Allevato all'aperto per 180 giorni almeno. Provenienza Piemonte.
