Fieno Maccaroni Canepinesi 500 g - Pastificio Fanelli

Name: Vendita online Fieno Maccaroni Canepinesi 500 g - Pastificio Fanelli
Brand: Pastificio Fanelli
SKU: PFA-002
Price: 9.13 EUR
Availability: InStock

Modello :

Il prodotto più conosciuto ed amato della tradizione popolare Canepinese e della Tuscia Viterbese. Si tratta di un tipo di sfoglia all’uovo sottilissima, lavorata artigianalmente e tagliata rigorosamente al coltello. I Maccaroni Canepinesi o “Fieno Canepinese”, vengono impastati utilizzando esclusivamente uova fresche intere e farine di altissima qualità. L’impasto è fatto esclusivamente con farina di grano tenero, una piccola percentuale di grano duro e uova intere di gallina. Non utilizziamo conservanti, coloranti o altri additivi. Gli ingredienti devono essere naturali, come quello che usavano le nostre nonne! Il consiglio dello Chef. Cottura e scolatura ottimale, utilizzare almeno 1 litro d’acqua ogni 100g di pasta e terminar

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Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Pastificio Fanelli

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